レストラン * ゲシュマック

宮崎県川南町 自家牧場で育てた『あ・じ・豚』の販売とドイツ仕込みのハムソーセージ

ゲシュマック



あじ豚&ハム・ソーセージが最大限美味しく料理に!

月替わりのランチメニューやドイツ伝統の料理など、ゲシュマックならではの「あじ豚料理」をお楽しみいただけます。

ランチメニュー
※写真はイメージです、内容はその時により変更となります。

ランチメニューは3種類

(3種類の中から毎月1種類の内容を変更しています)

  • ステーキランチ
    • 熟成あ・じ・豚を使ったステーキのランチです。
  • ハンバーグランチ
    • あ・じ・豚と和牛を合わせたこだわりの手作りハンバーグのランチです。
  • ゲシュマックランチ
    • 腸詰めやハム、アイスバインなどのゲシュマックがオススメする加工品を使用したランチです。

※全てのランチに本日のオードブル、スープ、ひとくちデザート、コーヒーor紅茶付です。

ランチタイム AM11:00~PM14:00

2009年7月 ランチ内容

  ※ 平日限定となります。土日祝日は料金・内容等変更になります。

よくばりワンディッシュ
      1,180円

ハーブステーキ・生ウインナー・一口カツ
がワンディッシュに詰め込まれました!

ライスorパン
本日のオードブル
スープ
一口デザート
コーヒーor紅茶

あ・じ・豚のロースとんかつ
デミグラスソース 1,080円

ロースはやっぱりとんかつでしょ!!

ライスorパン
本日のオードブル
スープ
一口デザート
コーヒーor紅茶

こだわりハンバーグ みんなが
大好き和風おろしソース 980円

あ・じ・豚と和牛の最強タッグハンバーグ

ライスorパン
本日のオードブル
スープ
一口デザート
コーヒーor紅茶

ローストスペアリブ 980円


<1日限定5食>

香味野菜の風味があじ豚の美味しさを際立たせます!
骨付きバラ肉の脂身が一番のっている部分を5日間漬け込んだ、社長がこだわって作り続けている味、ぜひご賞味ください。

内容:メイン料理・パンorライス・オードブル・スープ・ミニデザート・コーヒーor紅茶

腸詰5種盛り合わせ腸詰5種 盛り合わせ 780円

オススメの5種の腸詰を一皿で味わえる

ゲシュマックの様々な腸詰の中からオススメの5種をチョイスした一品です。それぞれの香り・食感・味を満喫してください!

熟成あじ豚の塩釜焼き熟成あじ豚の塩釜焼き 1,280円

じっくりと塩釜で焼き上げたあじ豚

200gのあじ豚ロースステーキをハーブと一緒に塩釜で包みました。凝縮されたあじ豚の旨みを堪能できる一品です。

アンデックスヴァイスヘルアンデックスヴァイスヘル 850円

定番!ゲシュマックおすすめのドイツビール

店長がドイツで出会い感激した、修道院で作られている芳醇でフルーティな白ビールです。

ローテグリューツェローテグリューツェ 350円

北ドイツ伝統のデザート

ダークチェリーソースをバニラアイスにたっぷりとかけた、北ドイツ伝統のデザートです。ぜひお試しください

その他にも、あじ豚やハム・ソーセージなどを使った様々なメニューがあります。

ページの先頭へ